“吃鸡架看沈阳，酱煮炒炸都最强！”“鸡架肉吃完了先别着急仍，你还得嗦喽。”谁最会吃鸡架，还得是“鸡架公主”李桂菲。随着电视剧《大三女生》热播，沈阳鸡架再次火出圈。网友直呼“求鸡架蘸料！”“说到精髓了，鸡架就得靠嗦喽。” 

　　沈阳，鸡架之城。好友相约，起两瓶老雪，掰几个鸡架，吃一嘴一手油，白日的愁立刻抛向脑后。沈阳鸡架的做法是真多，煮鸡架、熏鸡架、酱鸡架、拌鸡架、炒鸡架、炸鸡架（还分裹面和不裹面）、烤鸡架（还分电烤和炭烤）、铁板鸡架、喷醋鸡架……沈阳妈妈们还会用鸡架炖土豆，这才是纯纯小时候的味道。《大三女生》后续还会揭晓鸡架新吃法——鸡架火锅，为沈阳又增添了一个“网红小吃”。一大波鸡架来袭，想想今晚吃哪个吧！ 

　　水煮鸡架配“桂菲蘸料”，味蕾秒开 

　　水煮鸡架最有名的还属老四季，吃法就是把辣椒油、陈醋、榨菜、香菜一起拌匀，鸡架撕开蘸着调料吃。“桂菲蘸料”在老四季鸡架经典吃法的基础上进行改良，口味更丰富、爽口。网友高呼“求蘸料配方！”那必须安排！ 

　　桂菲鸡架蘸料： 

　　胡萝卜碎10克，榨菜碎20克，青红辣椒碎各10克，蒜末10克，陈醋10克，辣椒油15克，香菜末少许 。  

　　沈阳鸡架，美味全靠嗦喽 

　　电视剧《大三女生》中的李桂菲吃出了鸡架的精髓，鸡架烀的软嫩，没有鸡头、鸡翅和鸡腿，就顺着小肋骨嗦喽，那滋味贼上头。更让人上头的是“鸡架公主”李桂菲的表情包，网友评价说：“李桂菲式笔芯好可爱啊！”“李桂菲吃鸡架真香！” 

　　除了水煮鸡架，还有很多经典鸡架，让沈阳人爱不释手。 

　　炸鸡架还得是闫家炸鸡架经典，鸡架分为炸整鸡架和炸碎鸡架，其独特的秘制配方，让鸡架入口微甜，肉质紧实，油小，吃多了也不会觉得腻。当然，最受同学们青睐的还是QQ鸡架，将鸡架串成串，炸至微焦，酥到骨头都能嚼碎，那才香呢。 

　　炒鸡架就没有不好吃的，老沈阳人可能会推荐群乐饭店和贾记的炒鸡架。今天，我们给大家推荐沈阳城市学院三期食堂的炒鸡架，甜甜辣辣的，十分入味，几乎是桌桌必点。出锅前撒上灵魂香菜，瞬间锦上添花。  

　　熏鸡架谁能不知奥凯烧烤呢？奥凯的鸡架个头大，口味偏咸，超级入味，逢年过节家家都去排队购买，可见其火爆程度。  

　　拌鸡架大家都不陌生了，超市、夜市、菜市场哪里都有卖，家家都好吃。看着卖鸡架的阿姨，熟练掰开鸡架，去除多余部位，再放糖、醋、蒜水、酱油、葱花、香菜、圆葱……每样佐料放多少全凭经验，拌出来的鸡架软嫩多汁，丝毫没有腥味。 

　　沈阳城市学院二期食堂的鸡架拌面，欢迎大家前来打卡，李桂菲的扮演者钟雯冠不但在剧中是“鸡架公主”，拍摄期间也被学校的鸡架圈粉，温馨提示：鸡架拌面记得加藕片和豆皮。 

　　烤鸡架吃的就是一个滋滋冒油，伴着孜然和辣椒面混合的香气，沈阳人最爱的小烧烤闪亮登场。鸡架分生烤和熟烤，虽然耗费时间较长，但胜在香、酥、焦、糊，出锅前撒一层白糖，咸甜兼备，真的能给人香迷糊。 

　　鸡架火锅，即将揭晓 

　　听说过四川火锅，北京铜火锅，广东猪肚鸡火锅，海南椰子鸡火锅，你可知道鸡架火锅？用鸡架熬制的火锅汤底浓郁鲜亮，先喝汤，再吃肉，最后涮菜，一套下来味蕾得到了极大满足。悄悄告诉你们，鸡架火锅在电视剧《大三女生》中，还拯救了夏芷家的火锅店，敬请期待后面的剧情吧。 

　　由沈阳城市学院独立创作的30集大学校园剧《大三女生》聚焦“00后”，讲述了在一所北方大学校园里，一群向上向善的逐梦青年成长奋斗的故事。剧中主人公赵嘉欣与白露是同一所大学人工智能专业的大三学生，在学科交叉与专业融合的教育背景下，两人脱颖而出，与刘醒等其他几位志同道合的同学，代表学校组队备战“挑战杯”全国足球机器人大赛。在科研思路上，赵嘉欣坚持从基础算法入手，独立开发程序，白露则主张利用开源代码，走捷径实现弯道超车，两人因此屡有争执，并随着国际交换生林昊的加入，两人矛盾不断升级…… 　　  

　　《大三女生》9日开始每晚8:28两集连播，并同步在长春广播电视台综合频道播出。哈尔滨广播电视台影视频道、辽阳广播电视台新闻综合频道、阜新广播电视台综合频道、铁岭广播电视台新闻综合频道、鞍山广播电视台新闻综合频道也将于近期陆续开播。   

　　在沈阳城市学院，为方便同学们观看，每晚8:28，《大三女生》 将在二期操场、绿岛俱乐部、西山会所、芙蓉餐厅、百荷咖啡吧、英茶室等地直播；6月9日起每天12:00，学校将在绿岛俱乐部、西山会所、芙蓉餐厅、百荷咖啡吧、英茶等地重播。